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圣诞苹果慕斯蛋糕做法(只要两种原料的苹果慕斯)

100次浏览     发布时间:2025-01-29 00:35:48    

2个主要原料:

苹果 - 500克 粗面粉 - 25克。

水 - 300毫升。

可选:糖,香草或肉桂。

准备

苹果洗净,削皮,切小块

我将300毫升水倒入一个小平底锅里,倒入切好的苹果块,放在炉子上煮至软,煮沸后,用中火煮6分钟,就差不多了

搅拌机将苹果“变成”苹果泥

如果你喜欢甜一点,那么我建议在这个阶段加一茶匙糖。

如果需要,可以加入少量肉桂或香草精。

我把苹果酱放在炉子上,不停搅拌,煮沸。慢慢地加面粉(这是甜点的第二主要成分)。煮5分钟

将苹果慕斯倒入另一个碗里。我拿一个小盆倒入冷水。把碗放进去并以最高速度用搅拌机搅打

慕斯在此之后变得非常软嫩,放冰箱冷藏一会,口感更佳。

祝您有个好胃口!