外卖进万家，方便你我他。如今随着市场快消品越来越受欢迎，外卖可是打下了餐饮界的半壁江山，尤其是上班族几乎每天都会点外卖。
那么各式各样的外卖餐盒材质可靠吗，如何判断塑料的种类？
外卖容器安不安全，和它所使用的材料有关
如何知道它的材料呢？那就是看它的底部。
在许多塑料包装的底部都可以看到一个三角标志，里面的数字是塑料的回收辨识码，通过这个数字就可以知道该包装使用的材质了。
01代表聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)，常用于制作矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等，这种材料耐热70℃。
02代表高密度聚乙烯(HDPE)，常用来制作盛装清洁用品、沐浴产品等的塑料容器，可耐110摄氏度高温，标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。
03代表聚氯乙烯(PVC)，常用于制作建材，属于有毒塑料制品。“有毒”主要是指生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯，以及增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温时容易析出。
04代表低密度聚乙烯(LDPE)，常用来制作保鲜膜、塑料膜等，耐热性不强，在温度超过110℃时会出现热熔现象，留下一些人体无法分解的塑料制剂。因此，用这种保鲜膜包裹食物进行加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。
05代表聚丙烯(PP)，常用于制作微波炉专用餐盒，可耐130℃，是唯一可以放进微波炉的塑料盒，在清洁后可重复使用。需要特别注意的是，一些微波炉专用餐盒，盒体以05号PP制造，但盒盖以06号PS制造，PS透明度好，但不耐高温，不能与盒体一并放进微波炉。
06代表聚苯乙烯(PS)，常用来制作碗装泡面盒、快餐盒，又耐热又抗寒。但它不能放进微波炉，以免因温度过高而释出化学物，并且不能用于盛装强酸、强碱性物质。
07代表其他类塑料(PC)，其中含有有损健康的双酚A。
外卖餐盒的安全性取决于其材质和制造工艺。市面上大多数外卖餐盒都是安全的，尤其是那些由食品级塑料（如PP）制作的餐盒，因为它们能够在不超过130℃的温度下安全使用，不会释放有害物质。然而，需要注意的是，一些不合格的塑料餐盒可能在高温下释放有害物质，如多环芳烃类和塑化剂，尤其是在超过65℃的环境下。此外，使用非食品级的塑料餐盒，特别是那些含有着色剂和塑化剂的塑料袋，可能会导致有害物质迁移到食物中。
总的来说，只要外卖餐盒是由正规厂家生产的、有明确的食品级塑料标志、且符合食品安全标准，消费者可以放心使用。反之不正规的餐盒很可能会含有对人体有害的物质。
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